Cum alegeți ciocolata potrivită? Grizly vă sfătuiește
Ciocolată neagră, cu lapte, albă sau ruby? Vă explicăm cum să citiți ingredientele și ce indică procentul de cacao. Aflați ce ciocol...
O combinație delicioasă de boabe de cafea și glazură de ciocolată neagră este plină de antioxidanți. Această delicatesă va fi iubită nu doar de iubitorii de cafea și ciocolată, ci și de toți cei care au nevoie să-și ridice starea de spirit.
| Valori Nutriționale per 100 g | |
|---|---|
| Valoare energetică: | 2 222 kJ / 533 kcal |
| Grăsimi: | 32 g |
| din care grăsimi saturate: | 17 g |
| Carbohidrați: | 52 g |
| din care zaharuri: | 44 g |
| Fibre: | 7,3 g |
| Proteine: | 5,6 g |
| Sare: | 0,02 g |
Proprietăți și beneficii: Avantajul incontestabil al boabelor de cafea învelite în ciocolată neagră constă, fără îndoială, în gustul lor delicios. Dacă sunteți iubitori de cafea, dar și de ciocolată, această delicatesă vi se potrivește de minune. Gustul însă nu este tot ceea ce pot oferi aceste boabe în ciocolată, deoarece atât ciocolata, cât și boabele de cafea sunt o sursă bogată de antioxidanți. În timp ce în ciocolată ne întâlnim cu antioxidanți sub forma de flavonoide, boabele de cafea conțin polifenoli. Metabolismul beneficiază de asemenea de ciocolată și cafea care stimulează starea de bine, ciocolata neagră poate influența nivelul de serotonină și endorfine, iar boabele de cafea stimulează eliberarea de dopamină.
Utilizare: Boabele de cafea în ciocolată neagră se savurează cel mai bine singure, dar dacă doriți, le puteți adăuga ca decor pentru deserturi de ciocolată și cafea sau le puteți amesteca cu un mix propriu de fructe și nuci. Sunt delicioase în cookies, muffins și alte bunătăți coapte.
| Valori Nutriționale per 100 g | |
|---|---|
| Valoare energetică: | 2 222 kJ / 533 kcal |
| Grăsimi: | 32 g |
| din care grăsimi saturate: | 17 g |
| Carbohidrați: | 52 g |
| din care zaharuri: | 44 g |
| Fibre: | 7,3 g |
| Proteine: | 5,6 g |
| Sare: | 0,02 g |
Ciocolată neagră, cu lapte, albă sau ruby? Vă explicăm cum să citiți ingredientele și ce indică procentul de cacao. Aflați ce ciocol...